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[사람]  조리 재료 썰기





 파일받기(이미지) : 다져썰기.jpg


자료설명 조리 재료를 안전하게 썰 수 있다.
상세설명 밀어썰기를 익힌다.
-오른쪽 집게손가락을 칼등에 대고 칼을 몸과 반대쪽으로 미는 듯하게 가볍게 움직인다.
-무, 양배추, 오이 등을 썰어 본다.
자료응용법 썰기의 기본 동작 익히기
교육과정연계 -
자료출처 특수학교 치료교육활동 교사용 지도서

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