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[사람]  조리 재료 썰기





 파일받기(이미지) : 채썰기.jpg


자료설명 조리 재료를 안전하게 썰 수 있다.
상세설명 채썰기를 익힌다.
-얇게 저민 것을 비스듬히 포개놓고 손으로 가볍게 누르면서 가늘게 썬다.
-오이, 당근 등을 채썰기를 한다.
자료응용법 기본 썰기 익히기
교육과정연계 -
자료출처 특수학교 치료교육활동 교사용 지도서

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