 자료설명 |
화채 만드는 방법
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| 상세설명 |
상세기록이 없습니다
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| 자료응용법 |
1. 화채만드는 순서를 그림으로 제시하고 준비된 과일을 유아들과 함께 씻어 바구니에 담는다.
2. 유아와 함께 바구니에 든 과일들을 살펴본다.
- 어떤 과일이 있는지.
- 과일이 어떻게 생겼는지.
3. 화채 만들기를 원하는 유아는 손을 씻는다.
4. 요리활동 순서표를 보며 화채 만드는 방법을 이야기 나눈다.
5. 유아들이 화채를 만든다.
<요리 순서>
- 반으로 자른 수박을 숟가락으로 떠서 그릇에 담는다.
- 복숭아, 참외는 교사가 껍질과 속을 제거한 후 유아가 빵칼로 적당히 썰어 그릇에 넣는다.
- 여러가지 과일이 담긴 그릇에 사이다, 설탕, 얼음을 넣어서 자 섞는다.
6. 화채를 각자 덜어서 먹은 후 유아들에게 맛을 표현해 보도록 한다.
- 너희가 만든 화채가 맛이 어떻니?
- 어떤 맛이 나니? (단맛, 시원한맛 등) |
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| 교육과정연계 |
3세 유아를 위한 교육프로그램> 7월> 소꿉> 화채 만들기 |
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| 자료출처 |
3세 유아를 위한 교육프로그램, 경상남도교육청, 1992
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